台語穿越片_文博會宣傳

最近在台南舉辦剛結束的文博會，熱鬧滾滾。

其中一支形象影片非常吸睛和有趣喔!

 

青春期長高

 

因著家中兩個孩子邁入青春期，一個青春期來得慢一些，一個來得快一些，帶至小兒生長科時，相差近兩歲的姊弟竟被誤認為雙胞胎。

 

這也引發我對青春期成長知識的興趣，想起多年前楊晨醫師來過學校演講，當時有些對長高的迷思大大顛覆我原因的概念，在同事推薦下，我特別找來楊晨醫師的三本書閱讀，希望對我家青春期的孩子有些幫助。

 

我把重點放在青春期的成長上，整理迷思如下:

Q:青春期的孩子睡越久越好，才會長高?

青春期孩子的睡眠首重入睡的時間點和睡眠品質，生長激素在晚上九點至凌晨三點(有些看法是晚上十點至凌晨兩點)分泌最旺盛，因此不是熬夜入睡，睡到隔天越晚越好。

最好是讓孩子在九點至十點上床，十點熟睡效果最好。

我家小孩常常在十點後才上床，國中的姐姐有時候回到家已經十點，對現在的國中生這真的是很難達成的事，只能用暑假或假日趕緊把睡眠補充回來。

 

Q:小時候高不是高，矮不是矮，胖就是胖?

小時候比同年齡還要高，除了可能是遺傳關係外，要特別注意是不是性早熟造成的；而小時候矮未必要太擔心，有可能骨齡較年齡較晚，反而可以較同齡者有多一些長高的時間，我家姊姊就是屬於此類型，小時候比他高的同學，有可能因為發育了而停止長高，發育較慢的姊姊反而多爭取一兩年成長的時間。

 

而小時候胖這件事卻是要特別注意的，因為肥胖跟性早熟有關，可能導致骨齡提前，生長板閉合，縮短長高的時間。

 

我家弟弟在疫情後體重一直量出是過重，因為臉不胖，也覺得是胃口好，無傷大雅，我們不以為意。現在想想或許有可能因此造成骨齡略超前。所以，提醒孩子還是要留意體重狀況，尤其即將邁入青春期的孩子要保持適當體重。

 

Q:孩子肚子餓要趕快讓他吃飽，才會長高?

生長激素在三個時機點分泌最多:運動後、吃飽後三小時、晚上九點至凌晨三點，也都是很餓的時候，如果這時候亂吃零食、含糖飲料反而會抑制生長激素分泌，如果這時候孩子真的很餓，又還沒到用餐時間，可以喝牛奶、吃水煮蛋。那我們小時候媽媽都會煮來當點心的紅豆湯、綠豆湯……可以嗎?書中建議不要，畢竟這些還是以澱粉和糖為主。

 

我們家算是不常外食的，真的沒有時間準備餐點，會盡量買便當，這樣飲食比較均衡，不過，有一陣子孩子特別愛吃雞腿便當，我們也覺得是很好的蛋白質，但卻忽略是用炸的，書中也提到要少吃油炸和加工食物，尤其雞皮容易殘留雞的生長激素。

 

另外，書中也強烈建議不喝含糖飲料，我們家也是不喝手搖飲，但運動飲料其實也是有含糖的，還是以白開水為主較佳。

 

楊醫師建議長高六大要點:

1.     早點睡

2.     吃高蛋白

3.     補充鈣質

4.     補充鋅

這點是很容易忽略的，糙米、胚芽米飯、瘦肉、 蝦仁、牡蠣、芝麻、南瓜子……等天然食物都有。

5.     少碰不健康食物

如油炸、高糖、含咖啡因的食物。尤其餐與餐之間不要吃油炸食物和甜食。

我覺得零食要特別注意，無法戒除時就要盡量少吃。

6.     規律運動:

跳繩是CP最高的長高運動，運動30分鐘，日曬15分鐘。

 

 

孩子要長高，並非只有在青春期，出生前在媽媽肚子佔25%，出生到青春期前期佔60%，青春期15%。因此成長的各個時間都各自扮演不同重要的位置，建議可以搭配楊晨醫師的書，注意各階段的要點，推薦給你。

 

#2024讀冊16、17、18

 #楊晨:贏在起跑點的六堂遺傳課

#跟著楊晨醫師這樣做，養出長得高、不過敏的孩子

#贏在發育期_數值+時程+飲食+運動

歡迎收聽台語廣播_媽祖你欲蹛佗位？

 媽祖繪本廣播_

媽祖你欲蹛佗位?第一集

媽祖你欲蹛佗位？第二集

媽祖你欲蹛佗位？第三集

歡迎收聽與指教!(請註明出處)

廣播內容:繪本_媽祖你欲蹛佗位？

極限賽局_謝文憲(憲哥)

 看了這本憲哥的前半生自傳，似乎解答我在中年挫折(身體問題)後的疑惑。當時我曾質疑自己是否太過度使用身體?是否奉為圭臬的做事態度有誤?

 

後來，我慢慢走出現在漸為舒適的步調，和憲哥提到的「降載不停機，漸強的生命旋律」有異曲同工之意。

 

說到憲哥對事業與人生的積極與認真，絕對是我的百倍千倍，但相同的是全神貫注的積極態度，所以不需要否定這帶來自己價值的人生態度，反而就像我們所體會出來的調整，至於面對人生的挫折，怎麼調整並賦予不同意義，我最喜歡憲哥提到的「在低潮時看見自己，在高潮時看見別人」，以下分享之。

 

在低潮時看見自己

在人生的第一座山時，我們為了避免四種恐懼，分別是財務、知識、社交和情感，於是我們積極努力，但隨著年紀增長，我們逐漸邁向第二座山，積極追求使命，就會將原本的工作思維轉為服務貢獻思維，原本第一座山在意的獎勵與名聲或追求完美變成完成信念的附屬品，誠如「花若盛開，蝴蝶自來」的概念。

 

我在人生第一座山時，努力追求專業、獎勵與名聲，隨著身體病痛的挫折，不得不調整運轉模式，從憲哥的書中才發現應該是轉換思維，不再是工作，而是我能為別人做什麼，這樣不容易耗竭，因為過程就是滋養，而且不管做多做少都是服務，都是往使命前進。

 

在高潮時看見別人

先求意思，意義自然降臨

人生高潮是透過完成使命，找到人生意義，但還不確定自己的使命怎麼辦?先從做起來讓自己覺得有意思的事情開始，抱持著好玩與有趣的態度，累積久了，意義自然就會浮現。

 

麥克風+信念=改變世界

就像憲哥有許多專長，代表作的課程是「說出影響力」，課程費用不菲，但只追求累積課程時數與外在價值，卻讓憲哥感受被淘盡，但在他發現上過課的學員應用所學在各個領域發光發熱，讓他發現自己做的事有了更高層次的意義_「麥克風+信念=改變世界」，進而優化課程，越做越投入，而不覺得疲累。

 

降載不停機，漸強的生命旋律

除了找到自己的使命、維持身體一定的運作功能之外，不再是樣樣都要，而是集中火力找到「什麼事只有我能做?」就像阿甘正傳的結尾，羽毛落下象徵利他，靜待隨機落下，不強求但盡全力。

 

思考著自己能做的事:隱約知道是推廣台語、閱讀、書寫，雖然具體不知道怎麼做，但過程中透過創作自己的價值，才能為他人創造價值，就是先練自己的功夫，等待能為他人服務的機會。

 

逐漸邁入半百，似乎更能體會隨遇而安，不強求但盡全力，不用外在的價值來看待事情，而是善用自己天賦，借力使力，讓自己的使命引領人生啊!

 

#2024讀冊8

內臟脂肪與蛋白質

你是否有減重後又復胖的困擾呢?還是像我一樣，人明明不胖，卻體脂肪、膽固醇驚人呢?

 

這時候你很適合搭配這兩本書的概念來享用—內臟脂肪與蛋白質。

 

不是越瘦的人體脂或膽固醇就越低，所以減重時，還要注意腰圍，男生超過90公分，女生超過80公分就要注意內臟脂肪的問題。

 

當有小腹時，就容易有高血壓、糖尿病、癌症、失智......等問題，甚至肩膀僵硬或腰痛、還有你想不到的老人味都容易增加。

 

這兩本書中特別強調不是完全不碰醣類，這樣更容易讓身體反撲，而是輕醣和控制醣類，多補充蛋白質和搭配運動，效果反而更好!

 

「15天抖掉內臟脂肪」的作者喜歡享用甜點，但卻能保持良好體態，他建議:

1.  預留甜食的份量。

2.     在下午兩點到六點之間吃。

3.     搭配黑咖啡或茶，幫助脂肪燃燒。

4.     優酪乳加蒸黑豆，美味可口輕鬆瘦。

 

我覺得這是比較務實的做法，與其讓甜食愛好者一味禁食能增進幸福的食物，不如選擇適當的方法酌量食用，反而讓減重能持續長久。

 

而有些超級食物可以抖掉內臟脂肪:

兒茶素、糯麥、花椰菜、鯖魚罐頭和咖哩湯。

我常吃的是花椰菜，令我意外的是鯖魚罐頭和咖哩湯，沒聽過的是糯麥，聽說糯麥一度在日本很流行。

 

另一個令我意外，卻想來也合理的是「姿勢」，如

「抬頭挺胸，選沒有椅背的椅子」和

「端正坐姿，練出小蠻腰」。

 

抖掉內臟脂肪很重要的因素是要增加蛋白質，以前我總認為只有成長的兒童需要增加蛋白質，在這本書中我才知道蛋白質不只是對身體成長有益，也和心理發育有關，蛋白質中的必需胺基酸可促進腦內神經傳導物質分泌，例如安定精神的「血清素」和激發幹勁的「多巴胺」，這些物質適量分泌，能調節自律神經，讓人的身心狀態與睡眠作息更穩定。

 

蛋白質也對於不易合成肌肉的老人家和越來越多罹患肌少症的成年人有很大的助益。

 

在蛋白質的攝取，可以採用動物性和植物性蛋白質1:1的比例，可增加吸收度又不會增加太多的脂肪。另外，與維生素D(如菇類和魚貝類)搭配使用有助增加肌肉量。

 

還有有趣的是固定時間起床有助消耗熱量，而睡眠時間短會導致肥胖，因為會增加食慾。

 

最重要的是蛋白質要攝取足夠，才能在運動後有原料去製造肌肉，否則只會分解肌肉，反而更糟!

 

看完這兩本書後，有些顛覆我對內臟脂肪與蛋白質的看法，也分享給想抖掉內臟脂肪與增加蛋白質的你喔!!

 

#2024讀冊5、6

#簡單易讀的圖解書

台語心花開

 

這是我看過鄭順聰老師的第四本著作，一開始是因為任教台語，需要錄製台語廣播，無意間看到順聰老師的第一本著作:「台語好日子」，發現這本書淺顯易懂，很適合廣播的主題。第二本書是「大士爺厚火氣」，寫的是嘉義民雄大士爺廟的冒險小說，我是用聽的聽完，非常有趣，連台語不輪轉的兒子也聽得津津有味!而且，我也才知道原來鄭老師是我的同鄉，都是嘉義人。第三本是繪本「仙化伯的烏金人生」。第二、三本是全台語著作，第一和四本是華台夾雜，很適合初學者。

這本台語心花開，我現在看來簡單，大概是有字音字形的訓練，大部分的語詞都看得懂，就當作是複習與深化。不過，看著看著卻覺得有不少主題可以做為上課教材的補充內容，例如有兩篇探索「鬼」、「神」(這些鬼無所不在:很可惡很可愛、這些神無所不在:堅持走這條路)，整理有鬼或神的語詞，很有趣，可以做為高年級神明主題的補充，或許可以快問快答，看看哪些有鬼或神的語詞真的是鬼或神?

 

另外還有些主題也很有趣，例如從「環島聽口音」的單元，我才知道我婆婆常在講台語的語尾加上諾(hioh)。還有在「飲食腔調學」中分析了南北滷肉飯的差異，還有聽某些食物名稱的台語說法就可以猜得出來是哪裡人?是不是太有趣，你也想猜嗎?趕快一起來看，支持用心推廣台語的台文作家吧!

 

#2024讀冊3

#台文閱讀

母親像月亮一樣，所以老娘有陰晴圓缺，怎麼了嗎?

 一直想看這本書，因為被這老娘霸氣的書名所吸引，怎麼可以把母親的狀態描述得如此貼切與幽默呢?

 

承襲著書名的風格，作者high媽運用著一貫的幽默來闡述其實很沉重的議題。女兒翻閱此書時的評語是:怎麼這麼沉重啊?但也是很用女性與母職角色出發的觀點。

 

回想自己年輕時也是號稱女性主義者，對於性別議題特別感興趣。在本書的前半段母職經驗中，深深感受到作者身為女性在親職上的憤怒與不平，而後身為母親後逐漸轉為柔軟。我倒是成了母親後，沒有那麼強烈的憤世嫉俗，大概是在忙碌中沒有感受到這麼大的不平，反而享受著一種母職獨有感受。

 

很欣賞作者在面臨人生重大關卡時，接納自己任何的情緒，停下來好好感受、書寫和轉折。所以非常推薦書中的「high媽的每日一則」，具體的提供將自己緩下來自我照顧方法，如新需求練習說、會痛要喊聲名單(無論如何，都會聽你說，收留你過一晚的名單)……等，非常有創意又實用。

 

而這本書真正觸動我的是，我在書中看到自己生活的蹤跡，包括孩子流產、生病罹癌……等對人生難以承受的重大事件，尤其閱讀最後章節更是讓我每看必落淚。我讓眼淚自然流瀉，慢慢陪伴自己。

 

對於第一個孩子離開將近十八年，罹癌即將滿十年的我，這眼淚中已經沒有悲傷，有的是深深地被同理與接住；第二次落淚是對我母親的不捨與抱歉，當時生病時母親到醫院陪伴我多日，並多次北上照顧我，一想到這，就止不住的淚水。更提醒著我要為我所愛的人珍重身體，不要讓他們擔心。

 

同一本書在不同人的閱讀下，有著不同的觸發，就好像跟作者在不同時光有著交心的感覺。這是今年的第二本書，從去年讀到今年，慢慢咀嚼著，閱讀完恰巧也是生病後十年，似乎意味著身心再次整理，很喜歡作者說的

「傷疤，見證了我所受的那些傷

傷疤也見證了，我有癒合的能力。」

 

「老天爺會給我一份禮物，如果沒有得到我想要的，就會學到我該學的。」(引自未來媽媽的口白)

 

#2024讀冊2